Gekochtes Omelett in einer Packung: Schritt für Schritt Rezepte mit Fotos zum einfachen Kochen

Viele sind daran gewöhnt, dass ein herrliches Omelett in einer Pfanne, im Ofen, im Slow Cooker und sogar in der Mikrowelle gekocht werden kann. Für einige Hausfrauen wird es jedoch eine Entdeckung sein, dass ein delikates Eierspeise auch in einer normalen Verpackung leicht zuzubereiten ist. Und das ist kein Scherz. Sie müssen nur das Weiß und das Eigelb zusammen schlagen, andere Produkte hinzufügen, falls gewünscht, und den Inhalt der Schüssel in eine dichte Plastiktüte gießen. Darüber hinaus erweist sich das gekochte Omelett in der Packung als sehr lecker und ähnelt in seinem Aussehen hausgemachtem Frischkäse.

Wählen Sie Ihr Rezept

Diejenigen, die gerne diätetische und gesunde Gerichte kochen, den Kalorienwert und die Menge an Kohlenhydraten und Proteinen zählen, werden auf jeden Fall ein köstliches und herrliches Omelett in der Packung mögen. Es wird ohne Butter und Pflanzenöl gemacht, ohne zu braten, so dass der Kaloriengehalt des Gerichts niedrig ist. Ein weiteres Plus ist, dass der Genuss nicht brennt, sondern üppig und weich bleibt.

Geheimnisse erfahrener Köche

Damit das gekochte Omelett in der Packung zart, lecker wie Frischkäse und auch nützlich ist, müssen einige Tricks beachtet werden. Nur unter diesen einfachen Bedingungen wird die Delikatesse appetitlich, diätetisch und sofort von Erwachsenen und Kindern gegessen.

• Die Verpackung muss normal aus dichtem Zellophan entnommen werden, immer ohne Löcher, Schnitte. Sie können auf Nummer sicher gehen und verwenden, wenn Sie nicht einen, sondern zwei kochen und sie ineinander stecken.

• Senken Sie das Werkstück auf dem Herd in kochendes Wasser und binden Sie einen starken Knoten, damit der Inhalt nicht austritt.

• Das Öffnen des Beutels nach dem Kochen ist sehr vorsichtig, da sonst die Gefahr besteht, dass Sie sich die Finger verbrennen.

• Nach dem Herausnehmen aus der Verpackung sollten leichte und üppige Omeletts etwa 5 Minuten lang auf einem Teller liegen gelassen und erst dann in Portionen geschnitten werden.

Klassisches Rezept

Das Kochen eines Omeletts in einer Packung nach dem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept bereitet selbst Köchen ohne Erfahrung keine Schwierigkeiten. Sie müssen nicht viele Teller oder eine Pfanne färben, haben keine Angst vor dem Rauch der Küche. Ein einfacher und interessanter Weg wird auch eingefleischte Junggesellen ansprechen, die den Kaloriengehalt ihrer Gerichte und ihre Gesundheit überwachen, und nicht nur Mütter mit Kindern. Darüber hinaus ist dies eine gute Option, um das übliche Menü leicht zu ändern, indem Sie ein neues Gericht mit ausgezeichnetem Geschmack einführen.

Was vorzubereiten?

• 3 Eier;

• 150 ml Milch;

• eine Prise Salz.

Wie macht man

1. Die Eimasse mit Milch mit einem Mixer oder einem gewöhnlichen Schneebesen gut verquirlen.

2. Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und kochen Sie es auf dem Herd.

3. Gießen Sie gesalzene Ei-Milch-Mischung in eine dichte Plastiktüte und binden Sie einen starken Knoten.

4. Tauchen Sie es in heißes kochendes Wasser und kochen Sie es bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten lang.

Der Kaloriengehalt dieses Diätgerichts in 100 g beträgt 86 Kalorien, da bei der Zubereitung keine Zusatzstoffe und kein Öl verwendet werden. Sie erhalten ein weiches und üppig gekochtes Omelett, wie auf dem Foto.

Mit frischen Kräutern

Um das klassische Rezept zu Hause zu diversifizieren, können Sie alle frischen Kräuter hinzufügen: Petersilie, Dill, Basilikum, Frühlingszwiebelfedern, Koriander. Die schrittweise Herstellungsmethode ist praktisch nicht anders. Wenn Sie zu faul sind, um einen Topf und Päckchen zu verwenden, können Sie einen Slow Cooker nehmen und darin ein herrliches Omelett mit Diät kochen.

Was vorzubereiten?

• 2 Eier

• 120 ml Milch;

• eine Prise Salz;

• ein kleines Bündel frischer Kräuter nach Ihren Wünschen.

Wie macht man

1. Grün abspülen, trocknen, mit einem Messer auf einem Schneidebrett fein hacken.

2. Schlagen Sie das gesalzene Ei und die Milchmasse mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit, um großartig zu werden.

3. Mit gehackten Kräutern mischen.

4. Gießen Sie die gesamte Portion in einen Beutel, binden Sie.

5. Eine halbe Stunde kochen lassen.

Mit Käse

Wenn Sie der Eimischung ein so zufriedenstellendes und kalorienreiches Produkt wie Käse hinzufügen, ist das in der Packung enthaltene Diätomelett nicht mehr vorhanden. Aber der Geschmack wird cremig, sehr zart und ungewöhnlich sein. Sie können die Zutaten in beliebigen Anteilen mischen, wie Sie möchten. Es ist unwahrscheinlich, dass ein einfaches und verständliches Schritt-für-Schritt-Rezept viele Fragen und Missverständnisse für jemanden verursacht.

Was vorzubereiten?

• 3 Eier;

• ein halbes Glas Milch;

• 50 g Käse (hart oder verarbeitet);

• etwas Salz.

Wie macht man

1. Stellen Sie einen Topf Wasser zum Kochen auf das Feuer.

2. Den Käse fein reiben, fein gehackten Käse einfach mit einem Messer hacken.

3. Schlagen Sie die Ei-Milch-Mischung mit einem Mixer, Salz.

4. Käse mit einer Gabel einrühren.

5. Gießen Sie die Masse in einen Beutel, binden Sie sie, legen Sie sie in kochendes Wasser und versuchen Sie, sich nicht mit Dampf zu verbrennen.

6. Eine halbe Stunde kochen lassen.

Mit Gemüse und Schinken

Diejenigen, die Paprika, Tomaten, Schinken und Pilze im "One Set" lieben, können sicher ein Omelett in einer Tüte mit allen aufgeführten Produkten gleichzeitig herstellen. Das Gericht schmeckt gut, zart und leicht würzig, wenn Gewürze hinzugefügt werden.

Was vorzubereiten?

• 2 Eier

• 2 Tassen Schinken;

• halber Paprika;

• dichte Tomate;

• ein paar Löffel Champignons in Dosen (optional);

• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Wie macht man

1. Tomaten und Paprika waschen, in Würfel schneiden.

2. Mahlen Sie die Pilze mit einem Messer.

3. Den Schinken in dünne Streifen schneiden.

4. Eier schlagen.

5. Alles in einen Beutel geben, Salz und Gewürze hinzufügen, binden, wirbeln, gut mischen.

6. 30 Minuten kochen lassen.

Optional können Sie dem Rezept Zwiebeln oder Schnittlauch, Gemüse und etwas Käse hinzufügen.

Mit Milch und Fleisch

Zum Frühstück oder Abendessen ist es einfach, gekochtes Omelett in einer Plastiktüte mit Fleisch und Tomaten zu Hause zu kochen. Das Gericht wird nicht nur leicht im Geschmack, sondern auch herzhaft. Auf Wunsch kann das Fleisch leicht durch Schinken oder gekochte Garnelen ersetzt werden, was dem Genuss eine würzige Note verleiht.

Was vorzubereiten?

• 1 Tomate;

• ein kleiner Haufen Grün;

• 3 Eier;

• 100 ml Milch;

• 100 g gekochtes Fleisch;

• das Salz.

Wie macht man

1. Gekochtes Fleisch in Würfel oder Streifen schneiden.

2. Die Tomate würfeln, den überschüssigen Saft vom Brett abtropfen lassen.

3. Grün mit einem Messer hacken.

4. Die Ei-Milch-Mischung mit Salz schlagen, die restlichen Produkte hinzufügen und das Werkstück in einen dichten Beutel mit Zellophan gießen. Zu binden.

5. 30 Minuten in einer Pfanne kochen.

Mit gekochtem Huhn

Ein solches Gericht zu Hause zuzubereiten ist ebenfalls einfach und bleibt beim Hinzufügen von gekochtem Hühnchen diätetisch. Ein weiterer Trick, um Glanz zu verleihen, ist eine Infusion beim Mischen von frischem Kefir mit einem Fettgehalt von 1% bis 2, 5% anstelle von Milch (optional).

Was vorzubereiten?

• 4 Eier

• 50 ml Kefir;

• 50 g gekochtes Huhn;

• Salz;

• irgendwelche Gewürze;

• Grüns.

Wie macht man

1. Eier mit Salz und Gewürzen schlagen.

2. Gießen Sie die Mischung mit Kefir, mischen Sie erneut mit einem Schneebesen.

3. Gießen Sie fein gehacktes Hühnchen, gehacktes Gemüse.

4. In eine Plastiktüte gießen, einen Knoten binden.

5. 25 Minuten in kochendem Wasser kochen.