Die Beliebtheit von Aluminiumfolie in Lebensmittelqualität lässt sich leicht erklären. Es ist weit verbreitet beim Kochen sowohl zu Hause als auch im Restaurantgeschäft, aber seine Anwendung ist nicht darauf beschränkt.
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Metall zum Guten
Um bestimmte Bedingungen für das Backen von Produkten im Ofen zu schaffen, wurden vor relativ kurzer Zeit die Gerichte, in denen dies geschehen sollte, mit Teig versiegelt. In dem Fall, in dem sich der Topf oder ein anderer Behälter in einer einzigen Kopie befand, traten normalerweise keine Probleme auf, aber wenn mehrere erforderlich waren, nahm die Komplexität des Vorbereitungsprozesses um ein Vielfaches zu.
Die Herstellung von Aluminiumfolie in Lebensmittelqualität hat neue Horizonte für das Kochen eröffnet. Heute wurde der Prozess der Zubereitung von gebackenem Fisch so vereinfacht, dass jede, auch nicht allzu sachkundige Gastgeberin damit fertig wird. Dies gilt nicht nur für Fisch, sondern auch für andere Produkte.
So können Sie in Folie beispielsweise Schweinefleischschinken und sogar eine Lammschulter kochen.
Gebackener Fisch mit Gemüse scheint das perfekte Gericht zu sein. Zum Beispiel ist es praktisch nicht schwierig, denselben Karpfen zu kochen. Der Prozess ist so einfach wie möglich und erfordert keine erheblichen Zeitkosten.
Es reicht aus, den gereinigten und vorbereiteten Fisch fast bis zum Kamm um einen Zentimeter zu schneiden, um die intermuskulären Knochen zu zerlegen. Als nächstes sollte der Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreut werden.
Gehacktes Gemüse, Zwiebeln in halbe Ringe Karotten, Tomatenscheiben in einer ziemlich dicken Schicht auf ein Blatt Folie legen. Übertragen Sie den Kadaver auf dieses Kissen und wickeln Sie es vorsichtig in mehrere Schichten Folie ein.
Backen Sie das Gericht 30 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen.