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Wie man zu Hause Brot backt

Wie man zu Hause Brot backt
Wie man zu Hause Brot backt

Video: Brot ganz einfach Zuhause backen - wie vom Bäcker / Thomas kocht 2024, Juli

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Anonim

In der Antike galt Brot als das angesehenste Produkt, mit dem liebe Gäste begrüßt wurden. Damals wurde es immer zu Hause gemacht, und jetzt gehört diese Tradition allmählich der Vergangenheit an. Derzeit bevorzugen die meisten den Kauf von Brot im Laden, zumal das Angebot recht breit ist. Trotz der Vielfalt der Geschmackseigenschaften von Brot, die uns die Verkaufsstellen bieten, gibt es einfach keinen schmackhafteren als zu Hause gekochtes Brot.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

    • Wasser - 1 Tasse;
    • Mehl - 3 Tassen;
    • Zucker - 2 Esslöffel;
    • Salz - 1 Teelöffel;
    • Pflanzenöl - 1 Esslöffel;
    • Trockenhefe - 50 Gramm.

Bedienungsanleitung

1

Nehmen Sie 1, 5 Tassen Mehl, Zucker, Salz und Hefe und gießen Sie sie in eine Schüssel, in der Sie den Teig kneten werden!

2

Gießen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl in die resultierende Masse aus trockenen Produkten und mischen Sie gründlich.

3

Gießen Sie Wasser in diese Konsistenz. Es sollte sich als ziemlich flüssiger Teig herausstellen. Fügen Sie allmählich Mehl hinzu, bis der Teig nicht mehr an Ihren Händen klebt.

beachten Sie

Bevor Sie Brot auf das untere Backblech backen, ist es ratsam, ein Backblech mit Wasser in den Ofen zu legen, da das Brot dann nicht getrocknet wird!

Nützliche Ratschläge

Solches Brot ist trotz eines einfachen Kochrezepts sehr aromatisch und lecker. Es kann mit Marmelade auf den Tisch serviert werden.

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