Hüttenkäse und leichtes Dessert sind ein ausgezeichneter kalorienarmer Genuss, bei dem Sie eine Vielzahl von Früchten hinzufügen können. Das Gericht ist sowohl für Diät- als auch für Babynahrung optimal geeignet. Das Rezept enthält mehrere Kochschritte, die eine gewisse Vorbereitung erfordern.
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Du wirst brauchen
- - Gelatine (25 g);
- - Milch (240 ml);
- - Krampf (670 g);
- - brauner Zucker (140 g);
- - Früchte (Banane, Kiwi, Mango, Birne, Apfel).
Bedienungsanleitung
1
Nehmen Sie eine große Tasse, gießen Sie Gelatine und Milch. Mische. 40-50 Minuten ziehen lassen. Vergessen Sie nicht, dies im Voraus zu tun, da das Quellen der Gelatine lange dauert.
2
Mischen Sie Hüttenkäse mit einem Mixer mit saurer Sahne. Zucker hinzufügen und erneut verquirlen. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, erhalten Sie eine homogene Konsistenz ohne Zuckerkristalle.
3
Früchte sollten auf verschiedene Arten geschnitten werden. Es können Kreise, Dreiecke, Sterne, Herzen usw. sein. So sieht das Dessert besonders attraktiv aus. Für eine einfache Option schneiden Sie einfach die Früchte in kleine Stücke.
4
Wir legen Gelatine mit Milch auf eine Kochplatte und erhitzen sie. Bitte beachten Sie, dass Gelatine nicht gekocht werden kann. Schalten Sie daher den Ofen aus, wenn Sie feststellen, dass die Masse dicker und viskoser geworden ist.
5
Legen Sie die Früchte in eine schöne Form und gießen Sie die resultierende Masse. Zum Aushärten an einen kalten Ort stellen.
beachten Sie
Anstelle von Früchten können Sie auch verschiedene Beeren verwenden und das Dessert mit geriebenen Schokoladenstückchen dekorieren.
Nützliche Ratschläge
Fügen Sie 1 TL Hüttenkäse und Sauerrahm hinzu Kakao, und das Dessert wird schokoladenfarben.