Kuchen "Morgentau" ist sehr sanft und angenehm zu schmecken. Nachdem Sie es vorbereitet haben, machen Sie sich bereit, Lob von Ihren Lieben zu erhalten, denn sie werden es sicherlich mögen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Margarine - 200 g;
- - Zucker - 150 g + 3 Esslöffel;
- - Eier - 4 Stück;
- - saure Sahne - 150 g;
- - Milch - 3 Esslöffel;
- - Mehl - 2 Gläser;
- - Backpulver für Teig - 10 g;
- - Kakao - 2 Esslöffel;
- - Hüttenkäse - 200 g;
- - Kokosflocken - 5-6 Esslöffel.
- Für Sahne:
- - Milch - 2 Gläser;
- - Eier - 1 Stk;
- - Zucker - 150 g;
- - Mehl - 2 Esslöffel;
- - Vanillin - 2 g;
- - Salz - nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Mischen und pürieren Sie die folgenden Zutaten in einem Gericht: gehackter Hüttenkäse, Eigelb, 3 Esslöffel Kristallzucker und Kokosflocken. Machen Sie aus der resultierenden Masse Figuren in Form einer Kugel, deren Größe genau der von Walnüssen entspricht. Schicken Sie sie in den Gefrierschrank. Dort müssen sie mindestens 30 Minuten bleiben.
2
Zucker, kombiniert mit geschmolzener Margarine, glatt mahlen. Die drei verbleibenden Hühnereier und das Protein werden zu der resultierenden Mischung gegeben. Schlagen Sie die Mischung richtig und fügen Sie dann Milch, ein Backpulver für den Teig sowie saure Sahne und Mehl hinzu. Den Teig gut mischen.
3
Den Teig in 2 gleiche Teile teilen. Legen Sie eine davon in eine gefettete Auflaufform und geben Sie Kakaopulver in die zweite.
4
Nachdem Sie den dunklen Teig gut gemischt haben, legen Sie ihn auf das Licht. Nehmen Sie die Quarkkugeln aus dem Gefrierschrank und drücken Sie sie vorsichtig im gleichen Abstand in die resultierende Masse.
5
Legen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
6
Kombinieren Sie Vanillin mit Kristallzucker und einem Ei. Schlagen Sie die Mischung, gießen Sie Mehl hinein. Dann gießen Sie dort Milch. Kochen Sie die Masse unter ständigem Rühren, bis sie dick ist.
7
Das Gebäck mit Pudding bedecken und mit Kakaopulver garnieren. Torte "Morgentau" ist fertig!