Um das Dessert festlicher aussehen zu lassen, werden verschiedene Dekorationen verwendet. Je nach Anlass kann es romantischer oder sogar lustiger gestaltet werden. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Ihre Fantasie auszudrücken.
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Bedienungsanleitung
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Eines der klassischen Desserts ist die Schlagsahne. Falten Sie dazu ein Blatt Papier in einen Beutel oder verwenden Sie eine spezielle Süßwarenspritze mit lockigen Düsen. Wenn Sie der Schlagsahne ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen, können Sie einen passenden Rand zum Dessert erstellen.
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Verwenden Sie Marzipan, um das Dessert mit Blumen zu dekorieren. In fast jedem Supermarkt kann man Marzipan kaufen. Rollen Sie es in einer dünnen Schicht aus und schneiden Sie Kreise mit unterschiedlichen Durchmessern mit Pfählen oder speziellen Formen aus. Bilden Sie einen Kegel aus einem Kreis und sammeln Sie die Blütenblätter nacheinander darauf, so dass sie die Form von rosa Blütenblättern haben. Um einen größeren Realismus zu erzielen, können Sie ein Wattestäbchen in einer Lösung mit Lebensmittelfarbe einweichen und den Rändern der Blütenblätter den gewünschten Farbton verleihen.
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Wenn Sie ein Dessert mit Schokoladendekorationen dekorieren möchten, machen Sie sie durchbrochen. Schmelzen Sie dazu die erforderliche Menge Schokolade in einem Wasserbad und füllen Sie sie mit einem Beutel aus Papier oder einer Spritze. Zeichnen Sie damit alle Arten von durchbrochenen Figuren auf Aluminiumfolie. Legen Sie die Folie vorsichtig in den Kühlschrank, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist. Trennen Sie die Figuren mit einem scharfen, breiten Messer und dekorieren Sie das Dessert kurz vor dem Servieren. Auf die gleiche Weise können Sie auf die Folie Blätter, Blüten und andere Figuren zeichnen.
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Um ein Eisdessert effektiver zu machen, dekorieren Sie es mit Karamellfiguren. Je höher die Zahlen, desto mehr Freude macht das Dessert. Um eine solche Dekoration vorzubereiten, gießen Sie ein wenig Wasser in einen Topf und stellen Sie sie auf mittlere Hitze. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt eine größere Schüssel vor und füllen Sie sie mit kaltem Wasser. Nehmen Sie 4 Stück Zucker und werfen Sie es in die Pfanne. Mischen Sie die resultierende Mischung gründlich und kochen Sie das Karamell, bis es bernsteinfarben wird. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und legen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Sobald Sie sehen, dass sich das Karamell zu verdicken beginnt, tauchen Sie einen Löffel hinein und zeichnen Sie jede durchbrochene Figur mit einer Länge von mindestens 10 cm auf das Backblech. Stellen Sie die Pfanne in den Kühlschrank, bis das Karamell vollständig ausgehärtet ist. Kurz vor dem Servieren ein Eisdessert garnieren.