Auf Esstischen erscheint oft ein Sommersalat. Aber im Laufe der Zeit stört der Geschmack von Tomaten, Gurken, Kohl, Radieschen und Paprika, ich möchte Abwechslung. Dies kann mit Gewürzen und Gewürzen erfolgen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Zu jedem Gemüsesalat können schwarze und rote Paprika, Petersilie, Dill, Basilikum, gemahlene Lorbeerblätter, Rosmarin, Oregano und Thymian hinzugefügt werden. Und wenn Sie dem Gemüse Scheiben Feta-Käse und Gewürze (Basilikum, Oregano und schwarzer Pfeffer) hinzufügen, erhalten Sie einen köstlichen griechischen Salat.
Für Salate mit gekochtem Gemüse ist es besser, Koriander, Kümmel, Muskatnuss, Petersilie, Knoblauch oder Piment zu wählen. Und für Gerichte mit frischem Kohl sind Ingwer, Dill, Paprika, Sellerie und Majoran perfekt.
Nicht jeder mag den Geschmack von Spinat, deshalb wird er umgangen und nicht zu Salaten hinzugefügt. Aber Gewürze helfen, dies zu beheben: Muskatnuss, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Zitrusschale und Basilikum. Ingwer passt gut zu Tomaten. Diese Kombination ist besonders relevant für diejenigen, die Gewicht verlieren.
Kurkuma kann auch frischem Gemüse zugesetzt werden. Dieses Gewürz ist ein starkes Antioxidans, es ist reich an Jod, Eisen, Phosphor, Kalium und den Vitaminen B und C. Es passt gut zu Blumenkohl und Pfeffer.
Sie können Salaten mit Radieschen Zimt, schwarzen Pfeffer, Muskatnuss, Kardamom und Curry hinzufügen. Und für Karotten sind Piment, Ingwer, Nelken, Kreuzkümmel, Kalingini und Asafoetida ideal. Liebhaber von grünen Erbsen können das Gericht mit Chili, Ingwer, Shambhala und Curry abwechslungsreich gestalten. Der Kürbissalat erhält ein ungewöhnliches Aroma von Kardamom, Minze, Kerbel und Kalingi.