Hähnchenbrust mit Pflaumen zeichnet sich durch einen exquisiten süß-sauren Geschmack aus, der zweifellos auch die anspruchsvollsten und wählerischsten Feinschmecker ansprechen wird. Das Kochen von Hähnchenbrust mit Pflaumen in einem Slow Cooker ist einfach und der Garvorgang nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Hähnchenbrust (500 g);
- - beschneiden (100 g);
- - Creme (500 ml);
- - Zwiebel (1 Stk.);
- - Karotten (1 Stk.);
- - Sonnenblumenöl (2 EL);
- - Salz nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Hähnchenbrust waschen, in eine Schüssel geben und 15-20 Minuten braten, dabei den Backmodus auf dem Multikocher einstellen.
2
Zwiebeln in Ringe und Karotten in dünne Streifen schneiden. Fügen Sie gehacktes Gemüse zum Huhn hinzu und braten Sie alles zusammen im gleichen Modus für weitere 10 Minuten.
3
Nachdem die Hähnchenbrust gebraten ist, müssen Sie die gewaschenen Pflaumen, die leicht erwärmte Sahne und etwas Salz hinzufügen. Wählen Sie im Multicooker-Menü das Programm "Eintopf" und kochen Sie das Fleisch 60 Minuten lang.
4
Hähnchenbrust mit Pflaumen passt zu absolut jeder Beilage, egal ob Reis, Buchweizen, Kartoffeln oder Nudeln. Dieses Gericht ist nicht nur ideal für den Alltag, sondern auch für einen festlichen Tisch.
Nützliche Ratschläge
Anstelle von Sahne können Sie auch saure Sahne verwenden, die mit Tomatenmark verdünnt ist.