Jeder weiß wahrscheinlich, dass Hühnerfleisch nicht nur gesund und lecker ist, sondern auch kalorienarm. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Hühnchengerichten, aber nicht alle sind einfach und kostengünstig. Solche Hühnchenbällchen mit Reis, so etwas wie Fleischbällchen, können sogar einem Kind ab dem Alter von gegeben werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Hähnchen 500 g
- - polierter Reis 0, 5 Tassen
- - Karotten 1 Stk
- - Bogen 1 Stck
- - Salz nach Geschmack
- - Pfeffer nach Geschmack
- - Mayonnaise
- - Ketchup oder Tomatenmark
- - Wasser
Bedienungsanleitung
1
Um Reis zu backen, muss er vor dem Mischen mit anderen Zutaten gut gewaschen und 15 Minuten in heißem Wasser stehen gelassen werden.
2
Zwiebel fein hacken, Karotten reiben. Hackfleisch, Reis, Karotten, Zwiebeln, Salz und Kugeln füllen.
3
Wir fetten die Auflaufform mit Öl ein und legen unsere Kugeln hinein.
4
Füllung vorbereiten. Gießen Sie gekochtes Wasser bei Raumtemperatur in einen tiefen Teller, fügen Sie Mayonnaise und Ketchup nach Geschmack hinzu. Füllen Sie die Mischung mit Kugeln, aber nicht mit der Oberseite. Wir stellen 35-40 Minuten lang 180 Grad in den Ofen.
beachten Sie
Vor dem Backen kann das Gericht mit geriebenem Käse wie Gouda bedeckt werden.
Nützliche Ratschläge
Sie können es mit Kartoffelpüree servieren und fein gehackten Dill nach Belieben auf die Kugeln streuen.