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Traubenverarbeitung: Krankheiten loswerden

Traubenverarbeitung: Krankheiten loswerden
Traubenverarbeitung: Krankheiten loswerden
Anonim

Trotz aller Bemühungen der Züchter ist es noch nicht möglich, Pflanzenkrankheiten zu besiegen, und sie bleiben eine tödliche Bedrohung für die Rebe. Die köstlichsten und schönsten Sorten sind am stärksten von Krankheiten betroffen.

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Die gefährlichste Krankheit der Trauben ist Mehltau oder Persporose, Falscher Mehltau. Es ist überall dort verbreitet, wo es Weinberge gibt, da der Erreger ein Pilz ist, der von lebenden Geweben lebt. Er überwintert auf abgefallenen Blättern und Sporen direkt im Boden, verträgt leicht Hitze und Frost. Wächst bei 10 ° C, wobei Wind oder Regen auf die Rückseite des Blattes übertragen werden. Die Pilzgenerationen pro Saison können bis zu 20 betragen, und die Vermehrung hört erst mit dem Absterben der Pflanze oder mit einem Temperaturabfall auf. Die äußere Manifestation der Krankheit sind zahlreiche gelbliche Flecken. Die Rückseite des Blattes ist aufgrund der aktiven Ausbreitung des Pilzes mit einer Schimmelblüte bedeckt, die bei trockenem Wetter nicht auftritt. Bei resistenten Sorten sind die Flecken kleiner, trocknen schnell und sehen aus wie Einstiche mit einer Nadel mit getrockneter Kante. Das Blatt hat einen öligen Glanz. An den Trieben erscheinen auch gelbliche und dann braune Flecken, die dazu neigen, schimmelig zu werden.

Sorten mit mittelmäßigem Geschmack und hohem Säuregehalt besitzen Gene für die Resistenz gegen Mehltau, die schwerste Krankheit der Trauben. Die Isabella-Sorte, die einen scharfen Geschmack, einen hohen Gehalt an Weinsäure und unbemaltes, schleimiges Beerenfleisch aufweist, ist gegen diese Krankheit resistent. Wenn schlechter Geschmack durch Kreuzung mit guten Noten verdünnt wird, wird auch die Krankheitsresistenz verdünnt.

Daher ist es notwendig, die Verarbeitung gemäß dem entwickelten Schema und dem Wechsel der Arzneimittel für eine bessere Effizienz ständig durchzuführen.

Besonders schwere Läsionen an den Triebspitzen bei instabilen Sorten, dann betrifft die Krankheit Blütenstände und frische Eierstöcke von Beeren. Bei reiferen Beeren sieht die Infektion wie ein bläulich-grauer, depressiver Fleck unter dem Stiel aus. Beeren werden braun, falten und fallen. Diese Krankheit kann nur durch systemische vorbeugende Behandlungen verhindert werden.

Für eine erfolgreiche Verwendung müssen Sie die Klassifizierung von Chemikalien kennen und den Zeitpunkt ihrer Verwendung berücksichtigen.

Insektizide werden gegen Raupen, Blattläuse, Käfer und Schmetterlinge sowie separate Präparate gegen Milben - Akarizide - eingesetzt. Fungizide helfen gegen Pilzkrankheiten und Herbizide werden gegen Unkraut eingesetzt. Kontakt sind diejenigen, die Sie zum Handeln benötigen, um auf ein schädliches Objekt zu gelangen. Quasisystemische Wirkstoffe reichern sich auf der Oberfläche der behandelten Pflanzen an und werden allmählich freigesetzt. Systemisches Eindringen in den Zellsaft der Pflanze.

Karbofos ist ein beliebtes Insektizid und gleichzeitig ein Akarizid. Es ist wirksam gegen Blattwürmer und andere Schädlinge, hat eine kontinuierliche toxische Wirkung und ist mit Bordeaux-Flüssigkeit und Akariziden kompatibel. Die Anwendung sollte spätestens 20 Tage vor der Ernte erfolgen.

Bordeaux-Flüssigkeit ist ein chemisches Mittel auf der Basis von Kupfersulfat und Branntkalk, ein Kontaktmittel gegen viele Pilzkrankheiten und Bakterien. Es wird im Kampf gegen Mehltau, Anthracnose, Schwarzfäule, Röteln, Cercosporose und Melanose eingesetzt. Es muss unmittelbar vor dem Gebrauch zubereitet werden und jeder Winzer muss es kochen können. Ersatzstoffe der Bordeaux-Mischung sind weniger wirksam und oft gefälscht. Wenn sie unter ungeeigneten Bedingungen gelagert werden, verlieren sie ihre chemischen Eigenschaften und funktionieren nicht. Die Verarbeitung sollte wiederholt werden, da nach der Ausfällung die Schutzeigenschaften abnehmen und zunichte gemacht werden.

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