Dieses Rezept für Haferkekse bezieht sich auf die Rezepte aus der Serie „Du wirst deine Finger lecken“. Die Zusammensetzung der Zutaten ist sehr einfach und erschwinglich, und die Vorteile köstlicher hausgemachter Haferkekse liegen auf der Hand. Sie können es zum Frühstück essen, zur Arbeit bringen, spazieren gehen, die Schwiegermutter überraschen und den Ehemann schlagen. Und das alles aufgrund der Tatsache, dass Sie das Geheimnis kennen, köstliche Kekse mit Haferflocken zu machen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Sauerrahm 200 Gramm
- - eine Tasse Haferflocken
- - einhundert Gramm Margarine
- - 0, 5 Tassen Honig
- - ein Glas Mehl
- - ein Ei
- - 0, 5 Tassen Zucker (optional)
- - 0, 5 Esslöffel Soda
- - 0, 5 Tassen geschälte Nüsse
Bedienungsanleitung
1
Um leckere Kekse mit Haferflocken, Honig und Nüssen zuzubereiten, sieben Sie das Mehl und mischen Sie es mit Soda. In einer separaten Schüssel Sauerrahm, Ei, Honig, Zucker, Haferflocken und weiche Margarine aneinander reiben. Mehl und Soda hinzufügen und gut mischen.
2
Die resultierende Masse auf ein großes Holzschneidebrett legen und gründlich mischen.
Anstelle von Soda können Sie auch ein Backpulver für den Teig verwenden.
3
Den Teig in drei Teile teilen. Machen Sie Würstchen aus jedem Teil.
Oder Sie können eine andere Methode verwenden. Den Teig mit einem Nudelholz in eine dünne Schicht ausrollen. Schneiden Sie Kreise mit einer Größe von drei bis vier Zentimetern. Legen Sie ein Stück Walnuss in die Mitte jedes Kekses. Cookies müssen nicht rund sein. Wenn Sie Ausstechformen haben, verwenden Sie diese zum Formen.
4
Wurstkuchen formen. Legen Sie ein Stück Walnuss in die Mitte. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein oder verwenden Sie Pergamentpapier. Legen Sie die Kekse nach einem Abstand von 2 cm. 15 Minuten bei einer Temperatur von 200-220 Grad backen.
beachten Sie
Dank Honig, der Teil des Rezepts für Kekse mit Haferflocken ist, ist er lange nicht abgestanden.
Trotz der Tatsache, dass der Keks Haferflocken enthält, kann er nicht als diätetisch angesehen werden. Margarine und Zucker verderben die Situation. Wenn Sie jedoch Margarine durch Pflanzenöl ersetzen und Zucker vom Rezept ausgeschlossen ist, kann der Kaloriengehalt reduziert werden.
Nützliche Ratschläge
Hausgemachte Haferkekse können mit Rosinen, getrockneten Früchten und Schokolade zubereitet werden. Diese Zutaten unter Rühren zum Teig geben.
Engagieren Sie Ihre Kinder mit Keksen. Dieses Rezept für Haferkekse ist nicht kompliziert. Kinder werden den Kochprozess genießen.