Die vorteilhaften Eigenschaften von Trauben sind seit langem bekannt, die Ägypter verwendeten Beeren als Antioxidantien und im Mittelalter war es üblich, daraus Weißmasken herzustellen. Trauben werden jedoch nicht so oft im Menü von Menschen verwendet, die ihre Figur beobachten. Viele haben Angst vor dem darin enthaltenen Zucker und glauben, dass beim Verzehr ein hohes Risiko für Gewichtszunahme besteht. Es ist zu beachten, dass es Trauben verschiedener Sorten gibt, deren Kaloriengehalt unterschiedlich ist.
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Kalorienreiche Rebsorte
Wie viele Kalorien in 100 Gramm Beeren jeder Rebsorte sind sicher bekannt. Grüne Trauben enthalten also 65 kcal. Zucker, der in dieser Art von Traube enthalten ist, wird im Gegensatz zu Saccharose sofort verarbeitet, was sich positiv auf den Zustand des Körpers, die Muskelfunktion und die Beschleunigung des Stoffwechsels auswirkt. Diese Beerensorte gleicht auch den Kalziummangel aus und enthält Vitamine, die bei Anämie helfen.
Denken Sie daran, dass Rosinen (getrocknete Trauben) viel kalorischer sind als Rohstoffe.
Rote Trauben enthalten eine große Anzahl von Nährstoffen, von denen das wichtigste das Antioxidans Resveratrol ist, mit dem Sie freie Radikale bekämpfen können. Es entfernt auch Giftstoffe aus dem Körper, enthält Vitamin PP. Es ist am nützlichsten, diese frische Traube zu konsumieren. Sein Kaloriengehalt beträgt 70 kcal pro 100 Gramm.
Isabella-Trauben sind sehr beliebt und allen in Russland und den nahen Breiten bekannt. Dies ist eine schwarze Traube, deren Verwendung hilft, Toxine sowie Toxine aus dem Körper zu entfernen. Sie enthält Ballaststoffe und Ascorbinsäure und hilft bei der Senkung des Cholesterins. Es sei daran erinnert, dass "Isabella" eine Kontraindikation hat - es wird nicht zur Anwendung bei Diabetes empfohlen. Der Kaloriengehalt dieser Sorte beträgt 70-75 kcal, aber die wahre Menge an Kalorien hängt von der Größe der Beere und dem Ort ab, an dem sie angebaut wurde.
Weiße Trauben werden häufig zur Herstellung von Weinen verwendet. Wein aus solchen Trauben enthält je nach Sorte und Alterung 65-100 kcal. Beeren von weißen Trauben haben einen Kaloriengehalt von 45-50 kcal pro 100 Gramm, und Rosinen, die daraus hergestellt werden, sind 265-280 kcal. Vergessen Sie bei der Bestimmung des Kaloriengehalts von Traubenwein nicht anzugeben, wie viele Monate Gärung er durchgeführt hat und wie viel Zucker er enthält.
Es gibt eine beliebte Art von "Kishmish" - künstlich gezüchtete süße kernlose Trauben. Sein Kaloriengehalt beträgt 95 kcal pro 100 Gramm, trotzdem ist es sehr nützlich, da es seltene Vitamine enthält. Es sollte bei Anämie und einem Abbau angewendet werden, es hilft auch bei Stress und nervösen Störungen.