Bratäpfel sind ein einfaches Rezept, das jedem gefallen wird, aber Sie können der klassischen Version auch andere Zutaten hinzufügen, z. B. Trauben. Dies macht den Geschmack von Köstlichkeiten ungewöhnlich und unvergesslich.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 6 Äpfel;
- - ein Glas Trauben (Sie können Kirschen aus Kompott oder Marmelade nehmen);
- - 150 Gramm Alkohol;
- - 1/3 Tasse Zucker;
- - Puderzucker.
Bedienungsanleitung
1
Spülen Sie zuerst jeden Apfel gründlich aus und schneiden Sie die Spitzen mit dem Stiel aus, um eine Art „Kappe“ zu erhalten.
2
Entfernen Sie vorsichtig die Kerne, um die Früchte nicht zu durchbohren, da sonst die Füllung ausläuft und das Dessert nicht so perfekt funktioniert.
3
Die Trauben in einen Topf geben und mit dem vorbereiteten Zucker bedecken. Stellen Sie den Behälter in Brand, gießen Sie Alkohol ein und kochen Sie ihn 20 Minuten lang bei schwacher Hitze. Das Gericht muss ständig gerührt werden, damit es nicht verbrennt. Für dieses Rezept eignet sich jeder Likör mit fruchtigem Aroma, auch Vanille oder cremiger Likör.
4
Füllen Sie die Äpfel mit Beeren und Schnaps, bedecken Sie sie mit einem „Deckel“ und stechen Sie sie an mehreren Stellen ein.
5
Backen Sie sie 20 Minuten lang bei 150 Grad im Ofen. Streuen Sie vor dem Servieren Puderzucker darüber, um die Schönheit zu verbessern. Es kann sowohl warm als auch gekühlt serviert werden.
beachten Sie
Die ungefähre Garzeit beträgt 50 Minuten, in jeder Portion - 218 kcal, das Rezept ist für 6 Portionen ausgelegt.