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Rezepte

Kochsalat "Herrin"

Kochsalat "Herrin"
Kochsalat "Herrin"
Anonim

Der Geschmack und das Aussehen des Salats entsprechen seinem Namen. Attraktives und appetitliches Aussehen. Salat mit einer Wendung und Schärfe am Gaumen.

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Du wirst brauchen

  • - 1 gekochte Rüben;

  • - 2 Karotten;

  • - 150 g Hartkäse;

  • - 100 g Nüsse, Pflaumen und Rosinen;

  • - 2-3 Knoblauchzehen;

  • - 200 g Mayonnaise.

Bedienungsanleitung

1

Rohe Karotten in kleine Chips schneiden. Mit Rosinen mischen und mit Mayonnaise würzen.

2

Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Den Käse fein hacken. Knoblauch mit Käse mischen.

3

Nüsse braten, Film abziehen. Legen Sie das Stück zur Dekoration beiseite. Rüben reiben, mit Nüssen und Pflaumen mischen. Mit Mayonnaise würzen.

4

Legen Sie den Salat in Schichten auf eine flache Schüssel. Zuerst die Karotten mit Rosinen legen, dann Käse mit Knoblauch, dann Rüben mit Pflaumen und Nüssen. Den Salat mit Nüssen und einem Muster Mayonnaise garnieren.

5

Die Ränder des Salats mit Käsechips oder Nusskrümeln bestreuen. Mehrere Stunden einweichen und servieren.

Nützliche Ratschläge

Die Hauptbestandteile des Salats sind sehr saftig, daher ist es ratsam, jede Schicht in einer separaten Schüssel zu würzen und dann in eine Salatschüssel zu geben.

Harte, trockene Pflaumen und Rosinen einige Zeit in heißem Wasser einweichen, auf eine Serviette legen und trocknen.

Tipp Der Redaktion