Truthahngulasch wurde ursprünglich in Ungarn erfunden. Heute hat sich dieses Rezept auf der ganzen Welt verbreitet und weist eine Vielzahl von Variationen auf. In Russland ist es üblich, es mit einer Art Beilage zu verwenden. Im Folgenden finden Sie die häufigste Version von Putengulasch in einem Slow Cooker, die ausnahmslos alle anspricht.
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Zutaten
- Wasser - 2 EL;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- frische Kräuter - 50 g;
- Pflanzenöl - 2 EL;
- süß gemahlener Paprika - 1 EL;
- Lorbeerblatt - 2 Stück;
- Mehl - 1 EL;
- Tomatenmark - 2 EL;
- saure Sahne - 3 EL;
- Zwiebeln - 1 Stk;
- Putenfilet - 350 g