Logo ger.foodlobers.com
Servieren

Wie man eine Orange schält

Wie man eine Orange schält
Wie man eine Orange schält

Video: 3 Arten Orangen zu schälen I Orangenschale entfernen I Orangen filetieren 2024, Juli

Video: 3 Arten Orangen zu schälen I Orangenschale entfernen I Orangen filetieren 2024, Juli
Anonim

Orangen sind angenehm für das Auge und schmecken wunderbar. Aber sie zu reinigen ist nicht sehr angenehm. Die dicke Schale möchte nicht entfernt werden. Am Ende schafft es die Orange zu schälen, aber es erfordert viel Mühe. Und es scheint, dass er weit davon entfernt ist, so lecker zu sein. Darüber hinaus sprühen ätherische Öle in verschiedene Richtungen, was auch äußerst unangenehm sein kann. Aber eine Orange kann schön und fast mühelos geschält werden.

Image

Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

    • eine Orange;
    • scharfes Messer

Bedienungsanleitung

1

Denken Sie daran, die Früchte zu waschen, auch wenn die Schale sauber erscheint. Orangen wurden irgendwo gelagert und irgendwie transportiert, sodass sich alles auf der Oberfläche befinden kann, einschließlich Bakterien, die gefährliche Darmkrankheiten verursachen. Es wird auch empfohlen, die Hände wie gewohnt vor den Mahlzeiten zu waschen.

2

Überlegen Sie, ob Sie überhaupt eine Orange schälen sollen. Wenn Sie es zusammen mit anderen Früchten auf dem festlichen Tisch servieren möchten, ist ein Schälen nicht erforderlich. Schneiden Sie die Früchte in 4 Scheiben, damit die Gäste nicht in eine unangenehme Position geraten. Wenn die Orangen sehr groß sind, können Sie jede Scheibe in zwei weitere Teile schneiden.

3

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Orange zu schälen. Das häufigste ist bequem, aber nicht sehr schön. Schneiden Sie oben und unten 2 Kreise. Machen Sie 2 Längsschnitte an den Seiten. Versuchen Sie, die Schale vollständig zu durchschneiden, ohne den Fötus selbst zu beeinträchtigen. Hebeln Sie eine Ecke in der Nähe eines der Schnitte. Die Schale löst sich normalerweise leicht. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Stück.

4

Sie können eine Orange schälen und eine schöne Blume machen. Bestimmen Sie, wo der Fötus einen Boden hat. Treten Sie ein wenig von der Stelle zurück, an der sich der Stiel befand. Wenn Sie sich eine Orange in Form eines Globus vorstellen, bewegt sich das Messer vom "Südpol" zum "Norden", überquert es und geht die andere Seite hinunter. Unterhalb beginnt der Einschnitt in einem bestimmten Abstand vom Stiel. In der gleichen Entfernung ist es notwendig, es zu beenden. Markieren Sie die Mittelpunkte der Hemisphären und ziehen Sie genau den gleichen Schnitt durch sie. Teilen Sie jede Scheibe in zwei Hälften. Schneiden Sie 2 weitere Meridiane.

5

Hebeln Sie die Oberseite des Blütenblattes mit einem Messer ab und biegen Sie vorsichtig ein Stück der Schale. Mach dasselbe mit allen anderen. Du hast so etwas wie eine Seerose, deren Mitte eine Orange ist, und die Blütenblätter schälen sich.

beachten Sie

Um die Schale mit einer Blume zu schneiden, benötigen Sie ein sehr scharfes Messer.

Für Obstsalat müssen Sie nicht nur die Schale schälen, sondern auch den weißen Film entfernen.

Nützliche Ratschläge

Auf die gleiche Weise können Sie die Grapefruit schälen.

Tipp Der Redaktion