Guter Wein ist ein unverzichtbarer Bestandteil des festlichen Tisches. Weißwein - für Fisch, Rotwein - für Fleisch, Champagner für besondere Anlässe
Aber wie schade, dass es statt eines göttlichen Getränks in einem Glas eine Flüssigkeit von zweifelhafter Qualität gibt, die vage an Wein erinnert. Um echten Wein von einem falschen zu unterscheiden, müssen Sie einige einfache Regeln kennen.
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Du wirst brauchen
Wein, Glas, Achtsamkeit.
Bedienungsanleitung
1
Kaufen Sie Wein nur in Geschäften. Es können sowohl Fachgeschäfte als auch Supermärkte sein. Sie sollten Wein nicht in Straßenzelten mit den Händen auf dem Markt kaufen. In diesem Fall können Sie nicht nur Geld verschwenden, sondern auch Ihre Gesundheit schädigen.
2
Studieren Sie die Marke sorgfältig. Weine namhafter Hersteller werden seltener gefälscht. Die unbekannte Marke, die Sie zum ersten Mal sehen, sollte Sie alarmieren. Fühlen Sie sich frei, dem Verkäufer Fragen zu stellen und seine Antworten genau zu hören.
3
Kaufen Sie keinen Wein, der in Tonbehältern abgefüllt ist. In solchen Behältern sollte Wein nur im Dunkeln gelagert werden, vorzugsweise im Keller oder im Boden. Wenn sich Wein in einer Tonflasche in einem Regal in einem Geschäft befindet, ist es unwahrscheinlich, dass er seine Eigenschaften beibehält - Wein verschlechtert sich nicht nur in einem Glasbehälter.
4
Studieren Sie das Weinetikett. Die Hauptanforderung dafür ist die automatische Kennzeichnung mit dem Abfülldatum. Wenn die Markierung Tinte ist und leicht mit einem Finger gelöscht werden kann, ist dies eine Fälschung.
5
Untersuche den Korken. Es muss langlebig sein. Wenn sich Schimmel auf dem Korken befindet, ist dies ein schlechtes Zeichen.
6
Denken Sie daran, dass guter Wein Spuren auf einem Glas hinterlässt. Wenn Sie jedoch einen Niederschlag sehen, ist der gekaufte Wein höchstwahrscheinlich nicht von hoher Qualität.
7
Gießen Sie ein wenig Wein in ein Glas und warten Sie, bis es verdunstet ist. Riechen Sie ein Glas: Wenn der Wein echt ist, sollte das Aroma erhalten bleiben.
8
Schauen Sie sich die Preise an. Dies ist der zuverlässigste Weg, um echten Wein von einem falschen zu unterscheiden. Eine Flasche guten Weins kostet wahrscheinlich nicht hundert Rubel. Dreihundert Rubel - dies ist die Mindestgrenze für hochwertigen Alkohol mit geringer Stärke.
9
Lerne die Weine. Wenn Ihnen ein bernsteinfarbener Kindzmarauli angeboten wird, ist dies gefälschter Wein. Kindzmarauli - dunkelroter Wein. Dieses Beispiel zeigt, wie wichtig es ist, mindestens die beliebtesten Weine zu kennen.