Sie können Scotch Whisky auf zwei Arten trinken: die traditionellen Verkoster dieses Getränks, die in Schottland selbst akzeptiert wurden, sowie die Methode, die von Hollywood-Western übernommen wurde, als harte Jungs darum baten, Zwei-Finger-Whiskys in die Bar zu gießen, und dann das servierte Glas in einem Zug tranken. Es gibt einen dritten Weg - nach Belieben zu trinken, ohne sich an Regeln zu halten. Je teurer der Whisky ist, desto mehr Konventionen werden normalerweise eingehalten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - tulpenförmige Gläser;
- - Gläser mit dickem Boden.
Bedienungsanleitung
1
Scotch Whisky hat einen delikaten Geschmack und Aroma. Verdünnen Sie dieses Getränk nicht mit verschiedenen chemischen Zusätzen wie Cola. Der Geschmack von Whisky wird völlig verzerrt sein, aber Sie werden nichts Besonderes fühlen. Soda verzerrt auch den Geschmack - die darin enthaltene Kohlensäurekomponente lässt Sie keinen echten Whisky fühlen. Dieses Getränk wird in unverdünnter reiner Form getrunken. Das beste ist Malt Scotch Whisky.
2
Sie können Whisky mit Eis trinken, aber die Schotten selbst vermeiden dies. Sie glauben, dass es in ihrem Klima (das sich nicht allzu sehr vom russischen unterscheidet!) Nicht nötig ist, Whisky mit Eis zu trinken. Wenn Sie sich für die Verwendung von Eis entscheiden, sollte das Wasser für die Zubereitung weich und praktisch salzfrei sein.
3
Whiskygläser sind tulpenförmig mit dünnen Wänden. Dies ist die Wahl von Profis, deren Aufgabe es ist, dieses edle Getränk zu probieren. Es ist die tulpenförmige Form des Glases, die es ermöglicht, alle Feinheiten von Aroma und Geschmack zu spüren.
4
Eine andere Art von Gläsern sind niedrige runde Gläser für Whisky mit einem dicken Boden, in dem ein Lufttröpfchen aufgefangen werden kann. Diese Methode ist beliebt, weil alle Filmfiguren aus Hollywood auf diese Weise Whisky trinken.
5
Egal für welches Glas Sie sich entscheiden, gießen Sie Whisky ganz nach unten. Eine solche Dosis wird als Luftwiderstand bezeichnet, der 1/8 Unze beträgt und ungefähr 35 Gramm beträgt. Es ist diese Menge Whisky, die als ideal angesehen wird, um die Qualität des Getränks zu beurteilen und die Leichtigkeit zu spüren, die sich von diesem „feurigen Getränk“ im ganzen Körper ausbreitet.
Nützliche Ratschläge
Es gibt einen entwickelten Prozess zur Verkostung von Whisky, um zu verstehen, welchen Sie einer professionellen Ausbildung unterziehen müssen. Die Geschmacksknospen nicht aller Menschen können den Charme dieses Getränks sofort schätzen, weshalb Training notwendig ist. Die Verkostung erfolgt in vier Phasen: visuell, olfaktorisch, geschmacklich und kontemplativ.