In der Mikrowelle können Sie in nur 20 Minuten aromatische und saftige Hühnerschnitzel kochen. Dies ist sehr einfach und vor allem schnell.
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Du wirst brauchen
- - 500 Gramm Huhn;
- - 100 Gramm Weißbrot;
- - 1 Knoblauchzehe;
- - 80 Gramm Butter;
- - Semmelbrösel
Bedienungsanleitung
1
Hühnerfleisch durch einen Fleischwolf mit Fruchtfleisch von Weißbrot. Für die Schärfe des Geschmacks können Sie dem Hackfleisch optional 1 Knoblauchzehe oder einen kleinen Zwiebelkopf hinzufügen. Die vorbereitete Masse gründlich mischen, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.
2
Die Butter separat schmelzen und in das Hackfleisch gießen. Alles noch einmal gründlich mischen. Bilden Sie kleine Pastetchen und rollen Sie sie jeweils in Semmelbröseln.
3
Schmieren Sie die Mikrowelle mit Pflanzenöl, erwärmen Sie sie ein wenig und legen Sie die fertigen Schnitzel hinein.
4
Schalten Sie die Mikrowelle mit maximaler Leistung ein und kochen Sie die Pastetchen 8 Minuten lang. Drehen Sie sie dann auf der anderen Seite und backen Sie auf die gleiche Weise. Wenn die Zeit abgelaufen ist, gießen Sie das Gericht mit Hühnerbrühe oder klarem Wasser und lassen Sie es weitere 5 Minuten in der Mikrowelle kochen. Vor dem Servieren können Schnitzel mit Gemüse oder Sauce dekoriert werden.