Was ist die Hauptdekoration eines Kinderurlaubs? Na klar, ein leckerer Kuchen! Verwöhnen Sie Ihr Baby mit einem unglaublichen Dessert.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Eier 12 Stk.;
- - Zucker 4 EL;
- - Mehl 4 EL;
- - Backpulver 15 g;
- - Kakao 2 EL. Löffel;
- - Butter 140 g;
- - Schokolade 300 g;
- - saure Sahne 2 EL;
- - Marshmallows 100 g kauen;
- - Zitronensaft 1 EL. ein Löffel;
- - Puderzucker 400 g;
- - runde Süßigkeiten 4 Stk.;
- - Dragee, Farbstoff;
- - Kiwi 3 Stk., Banane.
Bedienungsanleitung
1
Mit einem Mixer 6 Eier und 2 Tassen Zucker schlagen (wenn kein Mixer vorhanden ist, einen Mixer oder einen normalen Schneebesen verwenden). Fügen Sie 2 Tassen Mehl und die Hälfte des Backpulvers der Mischung hinzu. Rühren Sie die Masse. Die Konsistenz sollte Sauerrahm mit einem hohen Fettgehalt ähneln.
2
Wir fetten die Form mit Öl ein und gießen den Teig hinein. Der Keks sollte etwa eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 190 ° C backen. Sobald der Teig fertig ist, nehmen Sie den Keks heraus. Leicht abkühlen lassen. Nach dem gleichen Rezept bereiten wir den zweiten Keks zu, indem wir dem Teig Kakao hinzufügen.
3
100 g Schokolade mit einem Wasserbad schmelzen. Fügen Sie saure Sahne der Schokolade hinzu und mischen Sie gründlich.
4
Die resultierenden Kuchen müssen entlang geschnitten werden, so dass zwei Hälften erhalten werden. Sie müssen mit Schokoladencreme eingefettet und mit Kiwi- und Bananenscheiben überzogen werden. Jetzt sollte der Kuchen gut eingeweicht sein. 5 Stunden einwirken lassen.
5
Danach müssen Sie die Kabine des zukünftigen Autos machen. Wir schneiden die Seitenteile des Kuchens im Halbkreis ab und installieren ihn oben, wo sich die Kabine befinden sollte. Schneiden Sie nun den Keks entlang der Linie zukünftiger Räder. Diese Manipulationen lassen sich am einfachsten mit einem herkömmlichen Küchenmesser durchführen.
6
In einem Wasserbad die restlichen 200 g Schokolade und 100 g Butter schmelzen. Vergessen Sie nicht, die Masse ständig umzurühren. Es muss mit einem Pinsel auf die gesamte Maschine aufgetragen werden. Danach den Kuchen stehen lassen - die Glasur sollte hart werden.
7
Jetzt mach den Mastix. In einem Wasserbad müssen Sie die Marshmallows zusammen mit Zitronensaft und 10 g Butter schmelzen. Wenn die Mischung dicker wird, fügen Sie den Puderzucker hinzu. Sie sollten eine dichte Mischung erhalten, die in zwei Teile geteilt werden muss. Einer der Teile (groß) ist mit Lebensmittelfarbe bemalt.
8
Der Mastix sollte 30-40 Minuten im Kühlschrank liegen. In Frischhaltefolie vorverpacken. Sobald es abgekühlt ist, rollen Sie es in Blätter.
9
Legen Sie das gefärbte Mastixblatt auf den Maschinenkörper. Überschüssiges vorsichtig mit einem Messer abschneiden. Wir stellen Scheinwerfer und Fenster aus weißem Mastix her.
10
Installieren Sie anstelle von echten Rädern Süßigkeiten oder Marshmallows. Den Kuchen mit farbigen Dragees dekorieren. Ein nach diesem Rezept zubereiteter Kinderkuchen ist einfach köstlich. Überzeugen Sie sich selbst.
Nützliche Ratschläge
Die Herstellung von Fensterrahmen und Scheinwerfern für ein zukünftiges Auto erfolgt am besten mit Papierrohlingen. Befeuchten Sie die Werkstücke mit Wasser und verwenden Sie sie als Vorlage.