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Rezepte

Wie man Erdbeereis macht

Wie man Erdbeereis macht
Wie man Erdbeereis macht

Video: Selbstgemachtes Erdbeereis ohne Eismaschine | BakeClub 2024, Juli

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Anonim

Eis ist ein beliebtes Sommerdessert aller Generationen. Und wenn es mit duftenden Erdbeeren gekocht wird, dann haben Sie doppeltes Vergnügen daran. Das Beste ist natürlich, das Eis selbst zuzubereiten. In diesem Fall sind Sie sich seiner Qualität sicher. Ein Rezept

- Er ist vor dir!

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • 30 Prozent Sahne - 200 Gramm

  • Kondensmilch und konzentrierte Milch - jedes Glas (380 Gramm schwer)

  • Erdbeeren durch ein Sieb gerieben - 100 Milliliter

Bedienungsanleitung

1

Gießen Sie die Kondensmilch in eine praktische Schüssel und legen Sie sie in eine mit Eis gefüllte Schüssel. Die Kondensmilch mit einem Mixer prächtig schlagen, dann die zerdrückten Beeren dazugeben und einige Minuten schlagen. Fügen Sie Sahne hinzu und arbeiten Sie weiter mit dem Mischer, bis die Masse dicker wird.

2

Gießen Sie stark gekühlte konzentrierte Milch in einen separaten Behälter und verquirlen Sie ihn zwei Minuten lang. Danach mischen sich die beiden geschlagenen Massen mit einem Mischer bei niedriger Geschwindigkeit. Legen Sie das zukünftige Eis in eine Form und stellen Sie es in den Gefrierschrank.

3

Holen Sie sich nach zwei Stunden das Eis, mischen Sie es mit einem Löffel und stellen Sie es wieder in den Gefrierschrank - es erreicht den Zustand für weitere zwei oder drei Stunden. 15 Minuten vor dem Servieren das Dessert aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen.

4

Halten Sie einen runden Löffel in heißes Wasser, trocknen Sie ihn mit einem sauberen Tuch und füllen Sie ihn dann mit Eis. Jede Portion mit Sahne oder Beerensauce gießen, mit zerdrückten Nüssen oder geriebener Schokolade bestreuen, mit Minze oder ganzen Beeren garnieren.

beachten Sie

Alle Produkte sind gekühlt.

Tipp Der Redaktion