Wenn Sie weiches und zartes Fleisch möchten, das buchstäblich in Ihrem Mund schmilzt, versuchen Sie, Hühnernuggets zu Hause zuzubereiten. Wenn Sie fertig sind, beißen Sie ein Stück ab und schließen Sie die Augen. Sie selbst werden nicht bemerken, wie leer die Platte ist.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Hühnerfilet - 0, 7 kg;
- - Hühnereier - 2-3 Stück;
- - Weizenmehl - 2 EL. Löffel;
- - Semmelbrösel - 0, 15 kg;
- - Pflanzen- oder Olivenöl - zum Braten;
- - Salz - nach Geschmack;
- - Gemahlener schwarzer Pfeffer und getrockneter Knoblauch - das gleiche.
Bedienungsanleitung
1
Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Legen Sie sie so auf den Tisch, dass Sie sie bequem mitnehmen und nichts vergessen können. Zusätzlich können Sie beliebige Gewürze nehmen (Kräuter aus der Provence, Spezialmischungen für Hühnchen …). Sie werden den Geschmack nicht ruinieren.
2
Jetzt können Sie mit der Vorbereitung der Brust beginnen. Schneiden Sie es in Stücke von optimaler Größe (irgendwo 5 * 5 cm in Länge und Breite). Mit Salz und Gewürzen würzen. Gut mischen.
3
Als nächstes schlagen Sie die Eier. Brechen Sie sie dazu in separate Schalen und mischen Sie sie gut mit einer Gabel. Sie können auch einen Mixer verwenden.
4
Jetzt müssen Sie die Panade vorbereiten. Gießen Sie einfach Weizenmehl auf einen Teller und spezielle Cracker auf den anderen. Stellen Sie das Geschirr so in die Nähe des Gasherds, dass es zur Hand ist.
5
Nun, das Wichtigste ist jetzt, die Hühnernuggets zu braten. Tauchen Sie dazu die Hühnchenstücke zuerst in Mehl, dann in geschlagene Eier und folglich in Semmelbrösel. Als nächstes tauchen Sie sie in einen Topf mit gut erhitztem Öl und braten auf beiden Seiten.
6
Nun, die Hühnernuggets sind fertig. Sie können sicher am Tisch serviert werden. Wir sind sicher, dass Ihr Haushalt von einem solchen Genuss begeistert sein wird.
beachten Sie
Nuggets werden sich als so lecker wie möglich herausstellen, wenn sie aus hausgemachtem Hühnchen hergestellt werden.
Nützliche Ratschläge
Mit Panier bestreute Hühnernuggets können 4-7 Tage im Kühlschrank eingefroren und dann gebraten werden, wenn Sie möchten. Dadurch verlieren sie nicht ihren einzigartigen Geschmack.