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Rezepte

Wie macht man leckeren Toast mit Bananen und Karamell?

Wie macht man leckeren Toast mit Bananen und Karamell?
Wie macht man leckeren Toast mit Bananen und Karamell?

Video: Karamellisierte Banane - Das Fünf-Minuten-Dessert von Thomas Sixt 2024, Juni

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Anonim

Solche Toasts können als ausgezeichnetes Frühstück, Snack oder sogar Dessert dienen, besonders für Kinder wie sie, da der Toast sehr knusprig, zart und süß schmeckt.

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Du wirst brauchen

  • Essentielle Zutaten (4 Portionen):

  • - 4 Scheiben Brot, bestes Brot

  • - 3 Hühnereier

  • - eine halbe Tasse Milch

  • - 2 Teelöffel Zucker

  • - 150 Gramm Butter

  • Für die Herstellung von Karamell benötigen wir separat:

  • - 100 Gramm Butter

  • - 5-6 Esslöffel Rohrzucker

  • - 2 Bananen

  • - etwas Wasser

Bedienungsanleitung

1

Eier gut mit Milch und normalem Zucker schlagen, das kannst du mit einem Mixer machen.

2

In die Mischung getauchte Brotscheiben und in einer sehr heißen Pfanne in Öl braten. Nach dem Erhitzen der Pfanne muss das Feuer reduziert werden. Jede Scheibe auf beiden Seiten goldbraun braten.

3

Wir nehmen einen separaten Behälter und mischen das Öl, Wasser und Zucker darin.

4

Die resultierende Konsistenz wird bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht. Warten Sie nach dem Kochen der Mischung drei Minuten und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

5

Dann die gehackten Bananen in die Sauce geben und abkühlen lassen.

6

Wir verteilen die Toasts auf einem Teller und gießen Karamell mit Bananen darüber. Das Gericht kann auch mit Minzblättern, Erdbeeren oder anderen Beeren dekoriert werden.

Tipp Der Redaktion