Wie gönnen Sie sich leckeres, aber nicht zu kalorienreiches Gebäck? Eine kalorienarme, saftige und befriedigende Hühnchenpastete in Kombination mit Brokkoli und Ei-Käse-Joghurt-Sauce macht einen hervorragenden Job.
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Du wirst brauchen
- - Fertig Blätterteig - 450 g
- - Brokkolikohl - 400 g
- - Hühnerbrust - 300 g
- - Ei - 1 Stck.
- - Naturjoghurt - 200 g
- - Käse - 150 g
- - Salz
- - Gewürze
Bedienungsanleitung
1
Auftauen, Blätterteig bei Raumtemperatur 40 Minuten lang aufschlagen.
2
Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in einer trockenen Pfanne braten.
3
Wir sortieren den Brokkoli in Blütenstände und fügen ihn dem gebratenen Huhn hinzu. 100 g Wasser hinzufügen und zusammen köcheln lassen, bis der Brokkoli halb gekocht ist.
4
Den aufgetauten Teig leicht ausrollen und in eine Silikonform geben, wobei sich Seiten bilden.
5
Mischen Sie das Ei mit Joghurt, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken.
6
Wir verteilen Brokkoli mit Hühnchen auf dem Teig und gießen ihn mit einer Füllung aus Joghurt und Eiern darüber.
7
Drei Käse auf einer groben Reibe und auf einen Kuchen streuen.
8
Legen Sie den Kuchen 30 Minuten lang in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.