Hühnerfleisch ist ein kalorienarmes Diätprodukt. Dies sind jedoch nicht alle positiven Eigenschaften. Hühnerfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und andere für den Körper notwendige Substanzen. Um die Vorteile des Produkts zu erhalten, kann es natürlich nicht bei starker Hitze in Öl verarbeitet werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Hühnerfilet - 700 g;
- - gemahlener Paprika - 1 EL;
- - Gelatine - 30 g;
- - getrocknete Kräuter - 0, 5 TL;
- - Knoblauch - 4 Nelken;
- - Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- - eine Hülse zum Braten.
Bedienungsanleitung
1
Das Fleisch waschen, mit einer Serviette trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen, zerdrücken und fein hacken. Sammeln Sie Knoblauch, süßen Paprika, trockene Kräuter und Gelatine in einem trockenen Behälter in einem Behälter. Alle Zutaten mit Hühnchen mischen.
2
Füllen Sie die Backhülle mit der resultierenden Zusammensetzung, binden Sie sie fest und legen Sie sie in die Auflaufform. Heizen Sie den Ofen auf 180-200 Grad, stellen Sie das vorgekochte Gericht hinein und kochen Sie es 50 Minuten lang.
3
Kühlen Sie das fertige Hähnchenbrötchen ab und kühlen Sie es dann für 5-6 Stunden. Während dieser Zeit wird das Gericht zu einem geleeartigen Zustand, dann kann es erweitert, in Portionen geschnitten und serviert werden.