Oliven haben einen würzigen Geschmack. Sie werden als eigenständiger Snack verwendet und sind auch eine der Zutaten des Salats.
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Sehr einfach zuzubereiten, köstliche Salate aus Oliven können schnell für ein Familienessen gekocht und auf Wunsch auf einem festlichen Tisch zubereitet werden. Ihr Zuhause wird es zu schätzen wissen. Die Zugabe von Oliven macht den Salat in Zusammensetzung und Geschmack vielfältig.
Hausgemachter Salat mit Oliven und Krabbenstangen
Erforderlich: 200 g Krabbenstangen, 150 g Hartkäse, 2-3 Tomaten, 15 Stück kernlose Oliven, 2 Eier, Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack, Mayonnaise nach Geschmack.
Zubereitung: Zuerst die Hühnereier kochen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie vorsichtig in Streifen. Schneiden Sie die Krabbenstangen in Streifen. Ein Stück Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, die Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Oliven in Ringe hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Alles gut mischen, den Salat auf eine Folie legen und auf den Tisch legen.
Einfacher Salat mit Oliven und geräuchertem Hähnchen
Sie benötigen: 300-350 g geräuchertes Hähnchen, 4 Eier, 1 kleines Glas eingelegte Pilze, 1 Dose kernlose Oliven.
Zubereitung: Räucherfleischfilet schneiden oder von Hand in Fasern zerlegen. Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Oliven in 4 Teile. Die Pilze fein hacken. Alle gekochten Speisen in einer Salatschüssel mischen und mit Mayonnaise würzen. Legen Sie den Salat für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit er gut eingeweicht ist.
Einfacher Eiersalat mit Oliven und Crackern
Erforderlich: 8 Hühnereier, 100 g Cracker, 100 g Oliven, 1 Stück rote Zwiebel, 5 Esslöffel Mayonnaise, Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung: Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in die Tasse zu den Eiern geben. Oliven in Ringe schneiden und zu den Produkten geben. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Gericht mit Mayonnaise würzen und die Folie darauf legen. Verteilen Sie die Cracker darauf, bevor Sie den Salat servieren.
Originalsalat mit Pfeffer, Mais und Oliven
Sie benötigen: 2 bulgarische Paprika, 3 frische Gurken, - 200 g, 1 Dose kernlose Oliven, 150 g Mais in Dosen, 1 Stk. Zwiebeln, ein kleines Bündel Petersilie, 150 g fettfreier Joghurt, Salz, Pfeffer, würzige Sauce - nach Geschmack.
Zubereitung: Den Pfeffer abspülen, die Samen und den Stiel entfernen, zuerst in Streifen und dann in kleine Würfel schneiden. Gurken schälen, ebenfalls in Würfel schneiden. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais ab und geben Sie sie in eine Salatschüssel mit Gurken und Paprika. Zwiebeln fein hacken, Oliven aus dem Glas nehmen und in jeweils vier Stücke schneiden. Petersilie abspülen und fein hacken. Senden Sie alle Komponenten in eine Salatschüssel. Bereiten Sie die Sauce für das Gericht vor. Dazu in einer separaten Tasse den Joghurt schlagen, nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Salat mit scharfer Soße würzen.
Pikanter Salat mit Oliven, Oliven, Schinken
Sie benötigen: 300 g Schinken, 2-3 Stück Kartoffeln, 3 Hühnereier, 1/2 Dose Mais in Dosen, 1/2 Dose Erbsen in Dosen, 75 g Oliven, 75 g Oliven, Mayonnaise - nach Geschmack.
Zubereitung: Hühnereier kochen, dann 3-5 Minuten in kaltem Wasser halten. Als nächstes schälen und würfeln. Die Kartoffel schälen und kochen, ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben und Erbsen, Mais, Oliven und Oliven in Dosen dorthin schicken. Alles gut mischen, den Salat mit Mayonnaise würzen und auf den Tisch legen.
Salat mit Huhn, Granatapfel und Oliven
Sie benötigen: 200 g Hühnchen, 1 Grapefruit, 1 Dose Oliven, 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Zitronensaft, ein paar Zweige Dill, Salz, Pfeffer nach Geschmack, 2 Handvoll Granatapfelkerne.
Zubereitung: Hähnchenfilet in eine Pfanne geben, Wasser einschenken. Salz einschenken und in Brand setzen. Das Huhn kochen, bis es gekocht ist, dann abkühlen lassen. Teilen Sie den Granatapfel in zwei Teile, trennen Sie die Körner vom Film. Wenn das Filet abgekühlt ist, geben Sie es in Würfel. Die Oliven aus dem Glas nehmen und in Ringe schneiden. Hühnchen, Oliven und Granatapfelkerne in eine tiefe Salatschüssel geben. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse, um den Dill fein zu hacken. Zitronensaft auspressen, mit Salz abschmecken, Olivenöl einfüllen. Den Salat gut mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Dann die Schüssel in eine Schüssel legen, mit grünen Zweigen garnieren und auf den Tisch stellen.
Salat mit Champignons und Oliven aus der Dose
Sie benötigen: 4 Esslöffel Mais in Dosen, 150 g Champignons in ihrem eigenen Saft, 2 Eier, 1 Stück Zwiebeln, 1 Esslöffel Pflanzenöl, 2 Esslöffel Mayonnaise, 12-15 Stück entkernte Oliven, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung: Zwiebeln in kleine Halbringe hacken. Spasser es in Pflanzenöl bis zart, dann abkühlen. Die Oliven aus dem Glas nehmen und in Kreise schneiden. Die Pilze fein hacken, die Eier kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Als nächstes schälen und hacken Sie den Würfel. Alle Zutaten in eine tiefe Salatschüssel geben, salzen und pfeffern. Mit Mayonnaise würzen und gut mischen. Legen Sie den Salat sofort nach dem Kochen auf den Tisch.
Interessanter Salat mit Hühnchen, Pommes und Oliven
Sie benötigen: 5 Hühnereier, 2-3 Kartoffeln, 500 g Hühnerfilet, 250 g eingelegte Pilze, 250 g Hartkäse, 150 g runde Pommes, 200 g kernlose Oliven, 3 Esslöffel Mayonnaise
Zubereitung: Das Huhn 30 Minuten in kochendem Salzwasser kochen und dann abkühlen lassen. Das Fleisch in Fasern teilen und fein hacken. Das Filet auf einem flachen Teller verteilen. Lassen Sie die Ränder der Salatschüssel zur Dekoration mit Chip-Blütenblättern. Um den Salat saftig zu machen, das Filet gleichmäßig mit dicker Mayonnaise bestreichen.
Nehmen Sie die eingelegten Champignons aus dem Glas und schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel. Machen Sie die nächste Schicht Pilze. Mit Mayonnaise einweichen. Kochen und reinigen Sie die Eier. Dann trennen Sie das Weiß vorsichtig vom Eigelb. Mahlen Sie die Proteine auf einer groben Reibe und verteilen Sie sie auf Pilzen - dies ist die nächste Schicht. Käse reibt und verteilt sich auch auf den Proteinen. Die Schicht mit Mayonnaise einweichen.
Die letzte Schicht Salat ist das Eigelb. Mahlen Sie sie auf einer feinen Reibe. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Salats. Als nächstes schneiden Sie die Oliven in zwei Hälften. Verteilen Sie sie auf der Oberfläche des Salats. Legen Sie die Chips um die Kanten.